95.1橘皮

出处 《本经》
来源 为芸香科常绿小乔木植物橘及其栽培变种的成熟果皮

主要产地 主产于广东、福建、四川、浙江、江西等地
性味 辛、苦，温
归经 脾、肺经
功效 理气健脾，燥湿化痰
主治 １．用于脾胃气滞证。２．用于湿痰，寒痰咳嗽。
用法 煎服
用量 3—10 g
注意
　陈皮的药理作用

陈皮为芸香科植物橘 Citrus reticulate Blanco及其栽培

变种的干燥成熟果皮 ,又名橘皮。具有理气健脾 ,燥湿化痰

的功能。现代研究表明 ,陈皮还有升压和预防动脉硬化等作用。
药理研究发现,陈皮对豚鼠血清溶血酶含量、血清血凝抗体

滴度、心血 T淋巴细胞 E玫瑰花环形成率均有显著增强作用 ,促进体液及细胞免疫。陈皮果胶 3. 6 g/ kg/ d饲喂家兔可显著减少高脂饲料造成的主动脉粥样硬化斑块面积。用果胶3.6及2.4g/kg/d,可显著降低主动脉弓粥样硬化斑块的最大厚度及其内膜与中膜厚度比 ,显著减轻肝细胞的脂变程度 ,预防动脉硬化。陈皮水溶性总生物碱静注可显著增加实验动物的心输出量和收缩幅度 ,增加脉压差和每搏心排出量 ,提高心脏指数、心搏指数、左室作功指数 ,并可短暂地增加心肌耗氧量和外周血管阻力 ,升高血压。维持升压 4min,心率在给药20s内明显减少 ,2 min后则显著增加 ,9min后恢复正常。大鼠的 MAP平均上升百分率与所给剂量对数呈良好线性关系 (γ=0 . 9985),给药后0.5～5min,动物体内残余药量呈一级消除,陈皮提取物可清除次黄嘌呤氧化酶系统产生的超氧阴离子和 Fenton反应产生的羟基,抑制氧自由基发生系统诱导的小鼠心肌匀浆组织脂质过氧化 ,具抗氧化作用。
陈皮能缩短绵羊小肠的移行性综合肌电的周期 ,改善小肠的消化功能 ,作用比较缓和 ,以调理为主。陈皮提取及挥发油对胃肠道和支气管平滑肌的自发活动有抑制作用 ,能明显拮抗组胺或乙酰胆碱引起的肠道和支气管痉挛 ,有抗过敏作用。对呼吸系统的影响以挥发油作用明显。不同贮存期的陈皮祛痰和理气作用研究表明,祛痰作用以贮期短者好 ;理气作用机体正常时 ,贮期短者强于长者 ,病态下结果相反 ,因而治病理气陈久者良。葛缕酮对豚鼠药物性哮喘有保护作用 ,直接松弛离体气管 ,并抗氧甲酰胆碱 ,抑制豚鼠肺组织SRS-A的释放 ,拮抗SRS-A收缩回肠 ,抑制致敏离体气管的 Schultz- Dale反应。

（据张华等“陈皮药理及炮制研究进展”————《基层中药杂志》 2000 14(6) 44-45）

橘 皮(附：橘络、橘核)
橘于果皮陈久良， 纵开数瓣基相连，
外表橙红内黄白， 辛香行气化痰湿。
[来源] 为芸香科小乔木橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种茶枝柑C. reticulata Blanco var.chachiensis H. H. Hu、福橘C.reticu-lata Blanco var。deliciosa H．H．Hu或朱橘C. reticulata Blanco var．ery-
thorosa Tanak等的成熟外果皮。
[产地] 橘产于我国长江以南各省；茶枝柑主产广东、广西，其果皮习称”广陈皮”；福橘主产福建、四川、浙江；朱橘主产江西、湖南、福建、浙江。果皮统称“陈皮”或“橘皮”。
[采收] 果实成熟时采摘，剥取果皮，晒干。
[药材形性] 广陈皮。 常纵开3-4瓣，基部(果柄处)相连，瓣片常向外反卷，厚约0.1cm。外表橙黄色或棕红色，有细皱纹及圆形小凹点(油点)。内表面黄白色，略似海绵状，可见明显的圆而密的凹点。质轻软，不易折断。气香浓，味辛而微苦。
陈皮 常剥成数瓣；基部相连，有的破裂为不规则的碎裂片。皮厚0.05-
0．15cm。外表橙红色或棕红色至棕褐色，有细皱纹及许多圆形小油点。内表面
淡黄白色。质脆，易折断。香气淡，味辛、微苦。
均以瓣大、完整、香气浓者为佳。
[炮制] 陈皮 将原药除去杂质，稍洗，晾六、七成干，切0.3-0．6cm宽丝或lcm三角形片，晒干。
炒陈皮 麸皮入锅炒至烟起，摊出中穴，将陈皮埋入稍闷后，勤炒至陈皮焦黄色为度，铲出筛去麸皮晾凉。炒后可缓其辛烈之性，增强温脾之效。
陈皮炭 将陈皮炒黑存性入药，使偏止血。
[成分] 含挥发油(含柠檬烯，a一、B一蒎烯，a一松油烯)、橙皮甙、陈皮素、肌醇。
[性味、归经] 辛苦、温。入脾、肺经。
[功用] 行风健脾、燥湿化痰、降逆止呕。用于胸脘胀满、嗳气呕吐、食欲不振、食少吐泻、咳嗽痰多。
[处方名] 陈皮 橘皮 广陈皮新会皮炒陈皮 陈皮炭。
[用量、用法] 3-9克，煎服。
[注意] 舌赤少津者慎用。
[保贮] 置阴凉干燥处，防潮、防蛀。
附药：橘络 为多种柑橘的中果皮及内果皮间的维管束群，撕下后晒干。外形有疏松丝团状和压成条块状两种，质轻而软，黄色或黄白色。气微香，味微苦。能理气化痰，通络。
橘核 为多种柑橘的种子。呈卵形或卵圆形，一端常成尖嘴状突起。外种皮灰白色至淡黄棕色，光滑，一侧有棱线状种脊。气微，味苦。理气止痛。
按： 同属植物甜橙C sinensis(L)Osbeck的外层果皮，部分地区在陈皮货源不足时，有时将其代用或混杂，但一般认为不宜作陈皮入药。本品果皮较厚而少皱，味辛，苦，易于区别。橘红为同属植物化州抽C grandis Osbeck var．tomentosa
Hort．的未成熟外层果皮，厚约0．5cm通常称为化州橘红，功效燥湿祛痰，健胃消食，柑橘类的橙红色外层果皮亦称橘红；四川、浙江、福建等省常以此入药功效稍逊。


　　　　　　　 陈皮的药理作用

陈皮为芸香科植物橘 Citrus reticulate Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮 ,又名橘皮。具有理气健脾 ,燥湿化痰的功能。现代研究表明 ,陈皮还有升压和预防动脉硬化等作用。
药理研究发现,陈皮对豚鼠血清溶血酶含量、血清血凝抗体滴度、心血 T淋巴细胞 E玫瑰花环形成率均有显著增强作用 ,促进体液及细胞免疫。陈皮果胶 3. 6 g/ kg/ d饲喂家兔可显著减少高脂饲料造成的主动脉粥样硬化斑块面积。用果胶3.6及2.4g/kg/d,可显著降低主动脉弓粥样硬化斑块的最大厚度及其内膜与中膜厚度比 ,显著减轻肝细胞的脂变程度 ,预防动脉硬化。陈皮水溶性总生物碱静注可显著增加实验动物的心输出量和收缩幅度 ,增加脉压差和每搏心排出量 ,提高心脏指数、心搏指数、左室作功指数 ,并可短暂地增加心肌耗氧量和外周血管阻力 ,升高血压。维持升压 4min,心率在给药20s内明显减少 ,2 min后则显著增加 ,9min后恢复正常。大鼠的 MAP平均上升百分率与所给剂量对数呈良好线性关系 (γ=0 . 9985),给药后0.5～5min,动物体内残余药量呈一级消除,陈皮提取物可清除次黄嘌呤氧化酶系统产生的超氧阴离子和 Fenton反应产生的羟基,抑制氧自由基发生系统诱导的小鼠心肌匀浆组织脂质过氧化 ,具抗氧化作用。
陈皮能缩短绵羊小肠的移行性综合肌电的周期 ,改善小肠的消化功能 ,作用比较缓和 ,以调理为主。陈皮提取及挥发油对胃肠道和支气管平滑肌的自发活动有抑制作用 ,能明显拮抗组胺或乙酰胆碱引起的肠道和支气管痉挛 ,有抗过敏作用。对呼吸系统的影响以挥发油作用明显。不同贮存期的陈皮祛痰和理气作用研究表明,祛痰作用以贮期短者好 ;理气作用机体正常时 ,贮期短者强于长者 ,病态下结果相反 ,因而治病理气陈久者良。葛缕酮对豚鼠药物性哮喘有保护作用 ,直接松弛离体气管 ,并抗氧甲酰胆碱 ,抑制豚鼠肺组织SRS-A的释放 ,拮抗SRS-A收缩回肠 ,抑制致敏离体气管的 Schultz- Dale反应。

（据张华等“陈皮药理及炮制研究进展”————《基层中药杂志》 2000 14(6) 44-45）