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为蔷薇科小灌木玫瑰Rosa rugosa Thunb．的花蕾或初开放的花，于花期分批摘取，用低温迅速干燥。花蕾呈遍球形或卵形，直径1．5—1．8cm。花托钟状呈牛圆球形；萼片5枚，大多上紧抱花冠，背面灰绿色，有细柔毛，内面密被淡黄色绵毛；花瓣紫红花或棕红色，中央为黄色花蕊，多重瓣。具浓郁香气，味微
苦涩。以蕾大、身干、色紫红鲜艳、香气浓者为佳。功用与月季花相似，且长于理气解郁
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