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| 熊胆(附:熊掌、熊骨) 熊胆囊薄仁脆香,尝之钻舌苦回甜, 投水即旋垂黄线,清热解毒镇痉良。 [来源] 为熊科动物黑熊Selenaretor thibetanus Cuvier或棕熊 Ursus arctor L.的干燥胆。 [产地]主产云南、贵州、西藏、新疆和东北等地。云南所产品 质最佳,称为“云胆”;东北产量最大,称为“东胆”。 [采收] 多于冬季猎取。捕获后立即剖腹取胆,用线扎紧囊口 以防胆汗流失,剥去油脂,悬挂通风处阴干。或置通风处晾8-10 天,用两块比胆囊大的夹板将胆囊夹扁,阴干或置于石灰缸中干燥。 不宜晒、烘,以免腐臭变质。 [药材形性] 呈长扁卵形,上部狭细中空,下部膨大呈囊状,大 小不一,长10~20cm,下部宽约5-1Ocm。表面灰褐色、黑褐色或棕 黄色,有皱褶。囊皮较薄,对光视之,上部呈半透明状。内有干燥胆 汗,即“胆仁”,呈不定形块状或硬膏状;气清香而腥,味极苦、清凉回甜,有钻舌感;按其色泽性状可分为三种: 金胆(又称铜胆或琥珀胆) 金黄色,有光泽,半透明如琥珀,质松脆,呈颗粒者居多,为最好的熊胆; 菜花胆(又称青茶胆) 黄绿色,微有光泽,质松脆,呈颗粒状或膏状,品质次于金胆; 墨胆(又称铁胆) 黑色或黑绿色,质坚脆,呈硬膏状,囊皮亦较上述二者厚,以手捏之不发响,品质较。 [炮制] 将次药剥去胆囊皮,研细末。 [成分] 主含胆汗酸盐,另含胆甾醇及胆汁色素。胆汁酸主要为去氧熊甘胆 酸,水解则生成牛磺酸及去氧熊胆酸。此外尚有立体异构体去氧鹅胆酸及胆酸。其中去氧熊胆酸为熊胆的特殊成分,熔点202℃,旋光度+57.07,故可与其他兽胆相区别。 [性味、归经] 苦寒,入肝、胆、心经。 [功用] 平肝熄风,清热解毒,利胆明目。用于热盛惊风,癫痫抽搐,肝热目赤翳障,湿热黄疸,热毒疮痈,咽喉肿痛等症。 [处方名] 熊胆 熊胆粉 [用法、用量] 内服1-2.5克,多入丸、散剂,不入汤剂:外用适量,研末外敷患处或点眼。 [保贮] 用绵纸包好,放于盛有吸潮(如炒米、硅胶)的铁盒或瓶内密封。置干燥处,防潮,防霉蛀。 附药 熊掌 为上述熊的足掌。捕得熊后将足掌砍下,糊以泥土,挂起晾干或微火烘干,干燥后去净泥土。药材多连皮带毛,前掌较短小,长15~20cm,后掌较长,约20-30cm。前掌较宽。掌均呈黑色,具厚实干枯的肉垫,肉垫表面无毛。趾5个,各趾都有弯曲的利爪;足趾间及掌的背面密生黑色或棕褐色细毛。有腥气。以宽大厚实、身干、气腥而不臭者为佳。用时浸泡后切碎。功能除风湿,健脾胃。治脾胃虚弱,风寒湿痹及诸虚损症。以适量煮食。 熊骨 为上述熊的骨。一般多用四肢骨,头部、躯干部骨少用。四肢骨与虎骨相似,但较细长,质轻而松,关节亦较不发达。前肢肱骨有喙粗隆三条,下端靠近骨环处无小孔(即无“凤眼”,可资与虎骨鉴别)。后肢胫骨扁圆形,有纵棱,膝盖骨长圆形,带有舌状筋。骨表面白色或灰白色,断面白色。粗糙不显油性,骨髓不明 显,暗淡无光泽。有的带有肢掌;形同熊掌。用时洗净阴干,敲碎。功能除风湿,治风湿关节作痛。适量煎汤或浸酒服。 按:熊胆乃贵重药材,市场常出现伪品和掺进其他动物胆汁的掺伪品,其中以牛胆、猪胆、羊胆较为多见,应注意鉴别。 熊胆真伪品的常用经验鉴别法有: I.外观:真熊胆囊皮较薄,重量适当,胆仁质脆易粉碎,有光泽,呈晶状多面体颗粒。如囊皮过厚,或过于饱满,过于沉重,或胆仁呈稠膏状,难以粉碎,先光泽,且有腥臭气味,则多为伪品,或掺入其它动物胆汁等物。 2.手搓:取胆仁少许研细,置掌中,滴上一滴水,沾上指头快搓,即显很强的粘感,指上即见拔丝,并有特异清香气者为真。 3.嗅味:各种熊胆,均具有狗腥气。以牦牛胆伪充者有腥气,夏天会变软;以牛、羊或野猪胆伪充者,均无狗腥气,羊胭有羊膻气;伪品还有芦荟伪制者,闻之呛鼻。 4.口尝:真品尝之味苦回甜,并有清凉而持久的钻舌感;或放小颗粒于口 内,很快完全溶化,清凉窜,嚼之不粘牙。伪品如牛胆,羊胆、猪胆则苦腥而无清香 味,也没有回甜、清凉、窜喉,钻舌等感觉。 5.水试:取胆仁一粒,投入盛清水的玻璃杯内,即见胆仁在水面上迅速旋转, 作圆周运动,并于转动中逐渐溶解,同时有黄线下垂杯底而不扩散。伪品入水中 旋转迟缓,时转时停,或根本不转,片刻即消失溶化。如胆粒静止浮在水面,下有一条黄线者,或转动不呈圆周形状者均表示有掺假。如系猪、牛、马、羊胆,则看不到黄线下沉。 6.火烧:取熊胆粉少许置铁皮上,以火烧之,不炽灼,只起白泡而无明显腥气者为真。牛、羊、猪胆烧后亦起白泡,但有明显腥气,并发出烧骨胶的焦臭气;或烧后不化者亦为伪品。 7.荧光:取熊胆细粉,在紫外光灯下观察,显黄白色荧光,不应显棕黄色荧光。取熊胆粉约0.2克溶于7%冰醋酸溶液20毫升中,在紫外光灯下观察,不得显淡蓝色乳浊荧光。如系牛羊胆,其溶液则显淡蓝色乳浊荧光。 |
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